ロマネスコ
SONY NEX-5R 30mm Macro ストロボ使用
最近見かけるようになった「ロマネスコ」。 以前はやった自己相似形の極みというか、フラクタル図形の立体版のような様相。 全体も三角錐型で各でっぱりも三角円錐型、さらにその先のツブツブもおんなじ格好。。見れば見るほど面白い。。。。びっちり詰まっているのでゆでる時に切り分けがちと難しい。
ブロッコリーとカリフラワーを掛け合わせてできたとか???味はカリフラワーでした。
by gontamaru48 | 2016-01-17 10:08 | Trackback | Comments(0)